Pendik Akşam Yemeği Mekanları
Pendik Marina’nın akşam vakti bir başka güzel. Gün batımının kızıllığı, yatların siluetini altın rengine boyarken, Juji Lounge’un terasına adım attığınızda denizin akşam serinliği yüzünüze hafifçe vurur. İçeri yayılan loş ışık, ahşap masaların sıcak tonları ve zarif bitki dokunuşları, modern bir sahil kasabası hissini uyandırarak sizi şehir gürültüsünden uzak bir dünyaya taşır.
Menüyü incelemek ilk kararsızlığı unutturur: Başlangıç olarak, marine edilmiş kalamar halkaları ince mısır ununa bulanıp çıtır çıtır kızartılırken, limon kabuğu rendesi ve nar ekşisi ile sunulur; her lokmada hem denizin hafif tuzunu hem de Akdeniz kokusunu hissettirirsiniz. Ardından, sıcak çorba seçeneği olarak tercihinizi günlük hazırlanan deniz mahsullü balık çorbasından yana kullanabilirsiniz; içinde nazikçe kaynayan mezgit parçaları, kuşkonmaz ve taze fesleğen, soğuğa inat bir sıcaklık yayar.
Pendik Akşam Yemeği Mekanları
Ana yemeklerde Juji Lounge, mavi yelpazesinde eşsiz bir performans sergiliyor. Izgara levrek fileto, zeytinyağlı brüksel lahanası ve limon dillimlerinin eşlik ettiği tepside kızartılır; balık o kadar tazedir ki her ısırıkta Marmara’nın serin suları aklınıza gelir. Eğer kırmızı et tutkunuysanız, ızgara bonfile dilimleri, biberiye ve sarımsak sosuyla harmanlanır; yanında fırınlanmış sebzeler ve risotto topakları, etin yoğun lezzetini dengeler. Vejetaryen dostu misafirler için özel bir seçenek: deniz börülcesi, körpe taze fasulye ve renkli biberlerle zenginleştirilmiş Akdeniz salatası, üzerine gezdirilen nar ekşisi sosuyla hafif ama doyurucu bir alternatif sunar.
Tatlı için seçiminiz, ev yapımı limon sorbe olabilir; ferahlatıcı ekşi tat, kahve sohbetiniz boyunca damağınızda taze bir esinti bırakır. Ya da fırın sütlaç, üstü hafifçe kızarmış, tarçınla süslenmiş haliyle, geceyi tatlı bir finale dönüştürür.
Juji Lounge’un akşam menüsü kadar hizmeti de unutulmazdır. Nazik garsonlar, hem mekânın sakin ritmine uyum sağlar hem de her isteğinizi titizlikle karşılar. Çocuklu aileler için masa arabaları, bebek sandalyeleri hazır; romantik bir çift içinse masanızda hafif mum ışığı yakılır. Pendik akşam yemeği mekanları arasında bir başka örneği olmayan Juji Lounge, her akşamı küçük bir festival havasına dönüştürür.